Gdzie kupujemy kawę, którą pijemy codziennymi? Wielu z nas nie przywiązuje większej sugestie do jakości kawy i kupuje różnorodne rodzaje w sklepach, gdzie codziennie robi się zakupy spożywcze. Wielu z nas ma swój ulubiony rodzaj kawy, który w sklepach spożywczych jest dostępny. Niektórzy kupują kawę tam, gdzie działa palarnia kawy.
Przy takiej może działać firmowy sklep, gdzie oferowana jest świeża kawa mielona i w ziarnach. Należy podkreślić równocześnie, że nie każdy rodzaj kawy smakuje podobnie. W współzależności od tego, jakie ziarna się używa i jak przebiega proces palenia, kawa może smakować zupełnie inaczej. Dlatego istnieje takie zróżnicowanie pomiędzy gatunków kaw. Jest tak, że niektórzy kupują kawy delikatniejsze w smaku, innym bardziej smakują te z kwaśnym posmakiem. Wszystko zależy od gustu i smaku. Osoby, które systematycznie odwiedzają sklep z kawą, najczęściej kupują jeden wybrany rodzaj kawy. Nierzadko jednakże dają się nakłonić namowom sprzedawcy, który poleca im określony gatunek kawy. O ile jest to nowość lub kawa zbliżona aromatem do tej, którą dany klient kupuje, to i ta polecana przez sprzedawcę może mu zasmakować. Niekiedy takie propozycje przyczyniają się do tego, że najlepsza kawa zostaje zamieniona innym gatunkiem, bo okazuje się, że ta smakuje natomiast dużo lepiej. Niekiedy ludzie celowo testują różne gatunki kaw, by wreszcie natrafić na taką, która pasuje im najbardziej. Wielu nie przywiązuje się do jednego rodzaju kawy, tylko za każdym razem kupują inne gatunki, aby tym samym mieć pojęcie o tym, jak smakują poszczególne z nich.
Zobacz także: dobra kawa.
